Κέτωση στα βοοειδή – Ανίχνευση και Πρόληψη

Οι αγελάδες υποφέρουν από κέτωση όταν εμφανίζεται πολύ υψηλό ενεργειακό έλλειμμα κατά την έναρξη της γαλουχίας. Η αγελάδα θα χρησιμοποιήσει τα αποθέματα του σώματος, απελευθερώνοντας τοξικές κετόνες. Αυτό το άρθρο έχει ως στόχο να παρέχει μια καλύτερη κατανόηση της πρόκλησης του ελέγχου της κέτωσης για τους γαλακτοπαραγωγούς.
Τι είναι η κέτωση;
Οι γαλακτοπαραγωγικές αγελάδες χρησιμοποιούν το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειάς τους για την παραγωγή γάλακτος. Για να μπορέσει να συνεχίσει να το κάνει αυτό, μια αγελάδα πρέπει να καταναλώνει πολλή τροφή. Μετά τον τοκετό, η παραγωγή γάλακτος πρέπει να ξεκινήσει γρήγορα. Η αγελάδα έχει γενετική προδιάθεση να δίνει πάντα προτεραιότητα στην παραγωγή γάλακτος, ακόμη και αν αυτό γίνεται εις βάρος της δικής της ενέργειας και υγείας. Εάν η ενέργεια που παρέχεται από το σιτηρέσιο δεν είναι επαρκής, η αγελάδα θα το αντισταθμίσει χρησιμοποιώντας τα αποθέματα του σώματός της. Εάν παρουσιαστεί υπερβολική κινητοποίηση λίπους, τότε μπορεί να εμφανιστούν κετονικά σώματα. Όταν αυτά τα αποθέματα εξαντληθούν, απελευθερώνονται κετόνες στην κυκλοφορία του αίματος: σε περιορισμένες ποσότητες αυτές οι κετόνες δεν αποτελούν πρόβλημα, αλλά όταν παράγονται μεγαλύτερες συγκεντρώσεις - μια πάθηση γνωστή ως κέτωση - η αγελάδα θα φαίνεται λιγότερο δραστήρια και η απόδοσή της θα αρχίσει να υποφέρει.

Οι αιτίες και οι συνέπειες της κέτωσης στις αγελάδες
Οι αγελάδες χρειάζονται ξαφνικά πολύ μεγαλύτερη ποσότητα ενέργειας μετά τον τοκετό και λογικά επομένως χρειάζονται πολύ περισσότερη τροφή για να καλύψουν αυτή τη ζήτηση. Απαιτούνται μεγάλες ποσότητες ενέργειας για την έναρξη και τη διατήρηση της παραγωγής γάλακτος. Εάν αυτή η ενέργεια λείπει από τη διατροφή της αγελάδας, θα αρχίσει να καίει τα αποθέματα σωματικού λίπους της. Αυτό απελευθερώνει κετόνες στην κυκλοφορία του αίματος: όταν η συγκέντρωση αυτών των τοξινών υπερβεί ένα όριο, η αγελάδα θα γίνει κετονική.

Οι αγελάδες που επηρεάζονται από κέτωση θα τρώνε λιγότερο και, καταναλώνοντας τα δικά τους αποθέματα του σώματός τους, η όρεξή τους θα κατασταλεί περαιτέρω, πυροδοτώντας έτσι μια καθοδική πορεία αρνητικών επιπτώσεων.

Εάν η κινητοποίηση του σωματικού λίπους είναι υπερβολική, μπορεί να ξεπεράσει την ικανότητα του ήπατος να χρησιμοποιήσει αυτό το λίπος, με αποτέλεσμα τη συσσώρευση στο ήπαρ, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε «λιπώδες ήπαρ». Αυτό προκαλεί ηπατική δυσλειτουργία και μπορεί ακόμη και να προκαλέσει μόνιμη βλάβη στο ήπαρ.

Κατά συνέπεια, η αγελάδα θα γίνει λιγότερο γόνιμη και πιο ευάλωτη σε κάθε είδους ασθένειες. Μια αγελάδα που πάσχει από κέτωση χρειάζεται επιπλέον προσοχή και πιθανώς κτηνιατρική θεραπεία.

Πώς να αποτρέψετε την κέτωση;
Όπως συμβαίνει με πολλές ασθένειες, η κέτωση εμφανίζεται επειδή υπάρχει ανισορροπία στο σώμα. Η αγελάδα πρέπει να παρέχει περισσότερη ενέργεια από όση μπορεί να απορροφήσει. Αυτό από μόνο του είναι μια φυσιολογική διαδικασία, αλλά όταν δεν αντιμετωπίζεται αποτελεσματικά και εμφανίζεται κέτωση, επηρεάζει άμεσα τα αποθέματα και την αντίσταση του ζώου. Βεβαιωθείτε ότι οι αγελάδες σας έχουν πρόσβαση σε μια υψηλής ποιότητας, εύγευστη και ισορροπημένη διατροφή. Αυτό είναι το πρώτο σημαντικό βήμα. Επιπλέον, πρέπει να υποστηρίξετε τις αγελάδες σας με τον βέλτιστο τρόπο στην υγεία τους και στον μεταβολισμό του ασβεστίου. Να θυμάστε ότι η πρόληψη είναι πάντα καλύτερη και φθηνότερη από τη θεραπεία. Μια υγιής αγελάδα τρώει περισσότερο, μπορεί να παράγει περισσότερο γάλα αποτελεσματικά και θα είναι πιο γόνιμη.

Μάθετε πώς να υποστηρίζετε την ανοσολογική ικανότητα των γαλακτοπαραγωγών αγελάδων και να βελτιστοποιείτε τον μεταβολισμό του ασβεστίου γύρω από τον τοκετό, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε υγιέστερες και πιο παραγωγικές γαλακτοπαραγωγές αγελάδες.

Συμπτώματα και δοκιμή κέτωσης

Τα συμπτώματα της κέτωσης μερικές φορές μοιάζουν με αυτά της (υπο)κλινικής γαλακτοπαραγωγής. Η αγελάδα είναι αργή, τρώει λιγότερο, δίνει λιγότερο γάλα και η γονιμότητα μειώνεται σημαντικά. Μπορεί να υπάρχει μια μυρωδιά ακετόνης στην αναπνοή της αγελάδας λόγω των απελευθερούμενων κετονών. Το δύσκολο είναι ότι τα σημάδια μπορεί να είναι εμφανή (κλινική κέτωση), αλλά και σχεδόν αόρατα (υποκλινική κέτωση).

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις διαφορές μεταξύ της κέτωσης και του (υπο)κλινικού γαλακτικού πυρετού, τα συμπτώματα μπορεί μερικές φορές να μοιάζουν.

Συνεπώς, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιούνται σχετικά μέτρα για την έγκαιρη ανίχνευση της κέτωσης στις γαλακτοπαραγωγικές αγελάδες. Προτείνεται η χρήση ειδικής μεθόδου ανίχνευσης κέτωσης για τις γαλακτοπαραγωγικές αγελάδες για την ανίχνευση της κέτωσης:Σύστημα Πολλαπλής Παρακολούθησης Κετόνης Αίματος Κατοικίδιων YILIANKANG ® και ΤαινίεςΗ ανάλυση των επιπέδων BHBA (β-υδροξυβουτυρικού) στο αίμα θεωρείται η χρυσή μέθοδος πρότυπου για τον έλεγχο της κέτωσης σε γαλακτοπαραγωγές αγελάδες. Ειδικά βαθμονομημένη για αίμα βοοειδών.

Συνοπτικά, οι νέες εξελίξεις στην τεχνολογία στις γεωργικές εκμεταλλεύσεις για την παρακολούθηση της κέτωσης έχουν προσφέρει μια ποικιλία επιλογών που βοηθούν στη διάγνωση της κέτωσης ευκολότερη και ταχύτερη.